La pietra
Le pareti e le volte conservano il carattere dell’architettura rurale. Materiali che danno agli ambienti una presenza semplice, concreta, riconoscibile.
L’antica Masseria
Piccinna.
Una masseria salentina del Seicento nel Parco di Torcito, a Cannole: corti, volte in pietra, frantoio e pozzo d’acqua sorgente.
Una masseria del Seicento,
ancora al suo posto.
Dal XVII secolo
a oggi.
Le radici di Masseria Piccinna risalgono ai primi anni del XVII secolo. La tradizione lega questo territorio all’antica contrada di Santa Palatia, di origine bizantina.
Nel 1748 i documenti descrivono un centro della vita agricola salentina: corti, case, una torre, giardini, un trisciolo (il frantoio) e un pozzo d’acqua sorgente.
Oggi Serra di Torcito continua questa storia attraverso la cucina e l’accoglienza. Un modo di custodire il passato, rendendolo parte dei momenti di oggi.
Secoli di vita.
La stessa pietra.
Prima le giornate nei campi, oggi gli incontri intorno a una tavola. Il tempo cambia, il legame con questa terra rimane.
- XVII
Le origini
Nei primi anni del Seicento comincia la storia di Masseria Piccinna, parte del paesaggio rurale di Torcito.
- 1748
Una piccola comunità
I documenti raccontano corti, giardini, case e un frantoio: spazi diversi, uniti dal ritmo della vita agricola.
- Oggi
Una nuova ospitalità
La masseria torna a essere un luogo d’incontro. La cucina, le feste e l’accoglienza danno voce al suo nuovo capitolo.
Dentro la pietra.
Sotto il cielo.
Le volte delle sale e la corte all’aperto: due atmosfere, lo stesso carattere.
CANNOLE · NEL PAESAGGIO DI TORCITO
La bellezza
delle cose vicine.
A Torcito, anche ciò che circonda la tavola fa parte dell’esperienza. Basta fermarsi a osservare: la trama dei muri, le foglie del fico, il colore del cielo sopra la corte.
Il verde
Il Parco di Torcito è la cornice della masseria. Un paesaggio che accompagna l’arrivo e rimane sullo sfondo delle serate in corte.
La luce
Nelle sale incontra le superfici chiare; all’aperto cambia con il passare delle ore. Quando scende la sera, i fili di lampadine disegnano un altro cielo.
Il prossimo capitolo
comincia a tavola.
Organizza la tua visita ↗︎La masseria,
in due risposte.
Dove si trova e da quando è qui.
Dove si trova la Masseria Serra di Torcito?
La masseria si trova all’interno del Parco di Torcito, a Cannole, in provincia di Lecce, nel Salento. È a pochi minuti da Otranto e da Maglie, nell’entroterra della costa adriatica salentina.
Quanti anni ha la masseria?
L’antica Masseria Piccinna, oggi Masseria Serra di Torcito, risale al XVII secolo. Le corti, le volte in pietra e gli spazi originari sono ancora quelli di allora.